Alechx's Blog

Just keep on …

Posts Tagged ‘torta salata

Torta salata funghi e speck

leave a comment »

Ciao!! 😀

Visto che le torte salate  sono la mia specialita’, vi illustrero’ la ricetta di una che ho fatto qualche tempo fa usando un po’ della mia fantasia…

Ingredienti per 2 persone:

funghi

  • 1 confezione di pasta sfoglia 
  • 700 g di funghi a fette
  • 200 g di speck a dadini
  • 1 confezione di besciamella
  • scamorza affumicata
  • grana grattuggiato
  • 1 cipolla
  • prezzemolo
  • sale e pepe q.b
  • vino bianco per sfumare

Leggi il seguito di questo post »

Annunci

Written by manuelacal

31 gennaio 2013 at 17:31

Torta salata con zucchine e prosciutto

leave a comment »

Buongiorno a tutti!! Oggi vi guidero’ nella preparazione di una torta salata con zucchine e prosciutto, abbastanza semplice, veloce e squisita…

Ingredienti (4 persone):

  • 1 confezione di pasta sfoglia;
  • 4 zucchine;
  • 150 g di prosciutto cotto;
  • scamorza e/o galbanino;
  • 2 uova;
  • formaggio grattuggiato
  • olio e sale q.b.

Leggi il seguito di questo post »

Written by manuelacal

5 aprile 2012 at 12:56

Pubblicato su cucina

Tagged with , , ,